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Commenti, Opinioni, Recensioni
F.lli Bertone è il tuo punto di riferimento anche per l'arredamento del tuo dehors!
Proponiamo un'accurata selezione di tavoli da esterno trattati per il salino, resistenti alle intemperie e sedie in polipropilene resistenti al sole.
Tutti i prodotti sono garantiti dai maggiori produttori nazionali!
Adattamenti eleganti e non invasivi per bar, ristoranti.
Barriere protettive in Plexiglass per bar, ristoranti e locali, pratiche, sicure e dal design curato.
COLTELLI IN ACCIAIO CROMOVA 18
•in acciaio inox Cromova 18
• temprato Rockwell C56°-58°
• mantiene l’affilatura più a lungo e resiste alla ruggine ed alla corrosione
COLTELLI IN CERAMICA PROFESSIONALI
TAGLIENZA: È l’elevatissima durezza a permettere di ottenere lame con un filo così sottile da garantire una taglienza impareggiabile, caratteristica universalmente riconosciuta dei coltelli Kyocera Ishi Ba: persino cibi come pomodoro e pan carrè possono essere tagliati facilmente.
LEGGEREZZA: Un coltello Kyocera Ishi Ba pesa quasi la metà di un coltello in acciaio della stessa misura rendendo meno faticose le operazioni di taglio.
Non sempre ce ne accorgiamo, ma il pasto ha inizio proprio nel momento in cui prendiamo in mano il portamenu del locale. Purtroppo questo oggetto viene dato per scontato, se ne sottovaluta l’importanza. Il portamenu deve creare un’armonia tra l’immagine del locale, le aspettative dei commensali e la creatività dello chef. Non è sempre facile e spesso il portamenu viene relegato a mero raccoglitore delle proposte culinarie o della lista dei vini. Non è così! Per accogliere degnamente i clienti il portamenu deve essere in grado di suscitare subito una buona impressione, in linea con il concept del locale: deve esprimere gusto, eleganza e originalità!
Basta con portamenu scontati, visti e rivisti. È il momento di dare spazio alla luce e al colore; dai colori pastello ai colori forti e acidi. Basta anche con la classica copertina: anche la forma è cambiata. Diamo spazio alle forme quadrate, rettangolari, orizzontali, verticali, alle misure esagerate! Il must have del momento sono supporti simili a cartellette: diffusissimi in Spagna nei tapas bar, possono essere realizzati sia in pelle che in gomma!
Come si evince dalle ultime fiere di Milano e di Francoforte i produttori giocano sempre di più a creare nuove texture che osano fino all’effetto pitonato o al coccodrillo. Non si tratta, ovviamente di pelle vera, ma di eco-pelle fatta con materiali innovativi, come la pelle rigenerata. Sono prodotti economici e resistenti, ma soprattutto hanno il pregio di essere eco-sostenibili perché ottenuti da materiali naturali o riciclati.
Uno dei materiali più richiesti è il sughero. Non solo rispetta l’ambiente, ma le sue caratteristiche venature naturali gli donano uno charme che si associa immediatamente al lusso e ai vini più pregiati.
Se parliamo di materiali innovativi associati a portamenu fuori dal comune, bisogna assolutamente citare la fibra di cellulosa. Utilizzata nella moda, riconosciuta come il materiale dell’etichetta dei jeans, approda in una funzione inusuale per dare un tocco glamour alla tavola imbandita. La sua resistenza è incredibile e il suo fascino è estremo, in un mix fra natura, genuinità e casual, adattabile ad ogni ambiente per un design versatile.
Fratelli Bertone propone:
Granity tumbler 270 pp polipropilene anche in policarbonato plastica per discoteche per stabilimenti balneari per centri storici.
Granity tumbler 350 pp polipropilene anche in policarbonato plastica per discoteche per stabilimenti balneari per centri storici.
Abert
Alessi
Ancap Porcellane Made in Italy
Araven
Arcoroc
Artmenu
Arthurkrupp
Arti & Mestieri
Bamix
Bauscher Wieden Porcellane
Becchetti (InoxBech)
Bialetti
Bibian (Ghirardelli Creations)
Big Green Egg
Bonnà
Bormioli Luigi
Bormioli Rocco Professional
Brandani Gift Group
Brita
Le Nouveau Coq Porcellana (Bruno frescura)
Cambro
Ceado
Cerutti inox
Cerve
Christian Seltmann
Churchill (porcellana inglese)
Collini (guanti in acciaio)
Comtesse
Costa verde (porcellana spagnola)
Crafond Pentole in Alluminio pressofuso
Cristalma
Dag Style
Durobor
Dynamic (mixer)
Effepi (tovagliato)
Egan
EgoChef (Ravazzolo)
Eme posate
Euroceppi
Europorcellane
Expo’ (vetrine)
Fade
Fasa (pentole professionali made in Italy)
F.lli Cerini
F.lli Guzzini
Forcar
Genus Dei Vassoi Fast Food
GiMetal (Utensili Pizzeria)
Giganplast
Gio’style
Girmi
Global Yoshikin
Gnali (F.lli Gnali bacicio)
Gold Plast
GP&Me
Gural Porselen
Hamilton beach
Hendi Food Service Equipment
Home & More
Horecatech
Kaimano (coltelli)
Kaufgut Casalinghi
Kyocera Coltelli Originali Giapponesi in Ceramica
KitchenAid
Idea rame
Illy
Ilsa
Il Parco - Ombrellificio
Imperia macchine per la pasta
Inker
IsI (Trabo sifoni panna gourmet)
La Porcellana Bianca
Lagostina
Le Creuset
Leone Decorazioni
Libbey Glassware
Magimix
Maxwell&Williams
Mascagni
Morinox Posate
Melform
Mepra
Metalcarrelli
Moneta
M.P.S. Manifatture Porcellane Saronno
Nardi Arredamento
Nipco Bicchieri in Policarbonato
Nude
Oliver Weber Swarosky
Pack Service TNT tovaglie in tessuto non tessuto
Piazza Effepi
Pintinox Made in Italy
Pepper Style (Bisetti)
Porcellana Bianca
Pulltex
Rosenthal
Rossignol
Royal Porcellain
Salvinelli Posate
Sambonet Paderno
Sanelli Coltelleria
Saturnia Porcellane
Schott Zwiesel
Silikomart Professional (stampi in silicone)
Sodastream
Supreminox
Stilcasa
Sumisura
T-due
Tescoma
Thermohauser
Tognana Porcellane
Vetreria di Borgonovo
Vetri delle Venezie
Villa d’este
Victorinox
Vista Alegre
Waring Blender
Abbigliamento
Articoli Pasticceria
Bar – vassoi
Bicchieri di Vetro
Buffet
Calici di Vetro
Carrelli
Cialde Bialetti
Cialde Illy
Coltelleria
Complementi
Filtri Acqua
Gasatori
Gioielli Swarosky
Impastatrici
Macchinari
Macchine del Caffè
Macchine per la pasta
Menu’
Padelle Antiaderenti
Padelle Ceramica
Pasticceria
Pentolame
Pizzeria
Planetarie
Porcellane
PortaFoto
Portarifiuti
Posate
Stampi in Silicone
Stoccaggio
Tovagliato
Utensileria
Vetri e cristalli